Ratlami Sev (200g)
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Süßlich-aromatischer Fenchel
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Fenchelsamen / Variyali (100g)
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Fenchelsamen – auf Gujarati Variyali, auf Hindi Saunf – haben ein süßliches, anisartiges Aroma. In Indien kaut man sie nach dem Essen als natürlichen Mundfrischer und verwendet sie in der Küche, etwa in Pickles, Gewürzmischungen, Süßspeisen und Chai.