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Radhe Foods
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Jaggery / Gol (500g)

Unraffinierter Zucker

Preis:2,49 €Bisheriger Preis:2,79 €

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Auf einen Blick

  • Traditioneller unraffinierter Zucker
  • Tiefe, karamellartige Süße
  • Unverzichtbar in der Gujarati-Küche

Über dieses Produkt

Jaggery – auf Gujarati Gol, auf Hindi Gur – ist ein traditioneller unraffinierter Zucker, der durch Einkochen von Zuckerrohrsaft oder Palmsaft gewonnen wird. Seine tiefe, karamellartige Süße ist in der Gujarati-Küche unverzichtbar: Ein wenig Gol gleicht die säuerlichen und würzigen Noten von Dal und Kadhi aus; in Süßigkeiten wie Sukhdi und Chikki ist er die Hauptzutat.

Passt zu

  • Gujarati-Dal und Kadhi
  • Sukhdi und Chikki
  • Tee und Desserts

Produktdetails

Zutaten
N/A
Allergene
N/A
Nährwerte
N/A
Aufbewahrung
Luftdicht verschlossen, kühl und trocken lagern.
Herkunft
N/A
Artikelnummer
RF-JAGGERY-500