Grüne Chilischoten / Leela Marcha (100g)
Preis:0,89 €Bisheriger Preis:0,99 €
8,90 € / kg
−10 %Hyazinthbohnen – flache Schoten für Undhiyu und Sabzi
Preis:2,69 €Bisheriger Preis:2,99 €
10,76 € / kg · inkl. MwSt., zzgl. Versand
Packungsgröße250g
Helmbohnen / Valor Papdi (250g)
2,69 €
Lieferung in ganz Deutschland
Lieferung 3,99 € pro Bestellung · Kostenlos ab 19,00 €
Sichere Zahlung an der Kasse
Karte oder PayPal auf der sicheren Seite von Stripe. Vor Ihrer Bestätigung wird nichts abgebucht.
Helmbohnen (Lablab purpureus), auch Hyazinthbohnen genannt – auf Gujarati Valor oder Papdi – sind flache grüne Schoten mit vollem, kräftigem Bohnengeschmack. Sie sind unverzichtbar im Undhiyu, dem berühmten Gujarati-Wintergericht, und im alltäglichen Valor Papdi nu Shaak. Vor dem Kochen die Fäden an den Rändern entfernen. Nur gegart verzehren – nicht roh essen.