Adadiya Pak / gewürztes Urad-Dal-Konfekt (250g)
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−10 %Gujarati-Kokos-Süßigkeit
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Kokoskonfekt / Kopra Pak (500g)
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Kopra Pak ist Gujarats Variante des Kokos-Barfis. Traditionell wird geraspelte Kokosnuss mit Zucker und Milch oder Mawa eingekocht, mit Kardamom und manchmal Safran verfeinert und anschließend in Stücke geschnitten. Weich, saftig und aromatisch – beliebt zu Festen.