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Radhe Foods
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Kantola / Kankoda (500g)

Stacheliges Kürbisgewächs

Preis:6,69 €Bisheriger Preis:7,49 €

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Auf einen Blick

  • Milder Verwandter der Bittermelone
  • Weiche, essbare Stacheln
  • Saisonale Spezialität

Über dieses Produkt

Kantola (Momordica dioica) – auf Gujarati Kankoda, auch Kantola genannt – ist ein kleines, ovales Kürbisgewächs mit weichen Stacheln. Es ist mit der Bittermelone verwandt, schmeckt aber deutlich milder und wird in Scheiben mit Gewürzen angebraten, knusprig frittiert oder mit Masala gefüllt. Nur saisonal erhältlich.

Passt zu

  • Kankoda nu Shaak
  • Knusprig frittiertes Kantola
  • Gefülltes Kantola

Produktdetails

Zutaten
Kantola
Allergene
Keine
Nährwerte
N/A
Aufbewahrung
Ungewaschen im Kühlschrank lagern; erst kurz vor der Verwendung waschen.
Herkunft
N/A
Artikelnummer
RF-KANKODA-500

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